小麦・乳アレルギーの子と家族のための、クラウドファンディング始動。
アレルギー当事者の“実話”から生まれた、ただのお菓子ではないプロジェクトです。
小麦・乳を食べられない私に、給食のおばちゃんだった祖母・洋子が作ってくれた。
本物の洋子ばあばが、手作りのおやつを子どもに手渡してきた人でした。
商品ではなく、物語ごと届けます。
材料はたった4つ。米粉・卵・きび砂糖・こめ油。
こめ油でじっくり揚げて、外はカリッ、中はふんわり。常温・個包装。
競合だらけの「米粉ドーナツ」に埋もれない。沖縄銘菓フォーマット+揚げの本格感で記憶に残る。
米粉・卵・きび砂糖・こめ油だけ。「何を食べさせているか」が一目でわかる安心。
小麦・乳を製造環境に入れない運用。給食のおばちゃん仕込みの、安心・安全の考え方。
| 純粋応援コース | 1,000円 |
| 超早割お試し プレーン4個 | 1,200円 |
| 早割8個入 プレーン(通常2,000円) | 1,800円 |
| 定番 8個入 プレーン | 2,000円 |
| 限定味くらべ プレーン・きな粉・シナモン | 2,300円 |
| 2箱16個セット(送料込・早割3,500円) | 3,800円 |
| ギフトBOX 8個・化粧箱・のし | 2,800円 |
| たっぷり3箱24個(送料込) | 5,500円 |
| しっかり応援コース 8個+お礼の手紙 | 5,000円 |
常温・個包装だからギフトにも。早割・数量限定で“今だけ”をつくる。
並行して進める手続き:菓子製造業許可 / 日持ち検査 / 商標出願 / 食品表示ラベルの確定
自社製造でていねいに。クラファン→自社EC。投資が先行する年。
製造委託で量産開始。Amazon・楽天で本格化。きな粉・シナモン追加。黒字化。
卵不使用版・ギフト・ふるさと納税。規模で利益率が上がる。
※試算です。仮の前提(売上・原価・チャネル構成)に基づく目標値で、確定ではありません。
ひとつひとつ、誰かの食卓に届きます。だから、丁寧に。
みんなと同じおやつを、あきらめなくていい。
洋子ばあばがくれたやさしさを、今度は私たちの手で。